三浦です。
通勤時の防寒対策はこれ以上ないくらいのフル装備ですが、それでも寒いです。
もうしばらく、2月いっぱい位は寒い日が続くのでしょうね～
さて1月も本日で折り返し。
年末から続いたお客様のご来店ラッシュもひとまず落ち着いた感もある今週でしたが、この週末は当日予約のお客様も多くお越しになっていただき賑やかにさせていただきました。ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ！
来週は第3月火曜日となりますので、お店全体で連休となります。
今年からお店全体での定休日を減らす試みをスタートしていますが、ゆくゆくはお店の定休日は月曜日のみとしてスタッフの個人休を増やそうかな？とも考えております。
ご来店いただいているお客様にもご意見を頂戴するかもしれませんが、どうかその際は忌憚なく「こういう感じが良いと思うよ！」とご要望を仰っていただければ幸いです＾＾
お客様が利用しやすい事がもちろん大事ですが、
スタッフも働きやすい環境を作らなければ、というか、
このバランスを如何にとるか？ が非常に大事です！
個人的にはこれが今後のミッションとして 取り組んでいきたいと思っております。
先にも書きましたが来週は連休をいただきます。
水曜日は10：00よりオープン、皆様のお越しをお待ちしております。
お休み中のご予約はオンラインでどうぞ。
では今週もありがとうございました！！
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