おばんです、円谷です。
新年の挨拶が遅くなりました。
みなさま、あけましておめでとうございます。
今年も、私とNESTをどうぞよろしくお願いいたします！！
仙川といえばキューピー

ニューイヤー記念ボトルのマヨネーズ
年末に見かけて、カワイイと思わず手に取りましたが、
マヨネーズをあまり使わないので、購入は断念しました。(現実主義)
普段から、出来あがったお料理に
醤油やマヨネーズ、ソースなどをかけて食べる事も少なく、
調理時の調味料も”さしすせそ”的な基本のモノしかありません。
しかし、この正月に帰省した実家には、
なんと、醤油がありませんでした！！(衝撃)
理由は使わないから、、
醤油を使うべき場面では、”めんつゆ”を使うのです。
お出汁の味に助けられ塩分を控えられていいのだそうで。(なるほど)
私は醤油がなくて困ることはありませんでしたが、
正月で集まった姉たち(&旦那さん子ども達)でお寿司をつまむときに、
”醤油が無いだと？”と大騒ぎになりました。
かわりに出てきたのは”ポン酢”と”荒塩”
みんな、これらで、どうにか食べておりました。
最後にメデタイ画像を

これは実家で食べたお寿司ではなく、
先日お呼ばれしたパーティーでのお寿司。
主催が、料理人＆寿司職人ということで、
その場で握ってくれたお寿司がずらりと！！！！(ファンタジー)
今年も、仙川の情報と美味しいもののお話を基軸に
楽しく営業していきたいと思います！！

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Kumiko Tsuburaya Wrote.
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